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PCLife 02 | 2024 125Finest-onTour | ReisenKöstlich den Tag beschließenAm späten Nachmittag bietet sich eine kenntnisreiche Führung bei Blandy‘s samt Verkostung der berühmten Madeira-Weine an. So beschwingt, flaniert man die Rua de Santa Maria entlang, die eher Altstadtgasse als Straße ist. Sie verläuft parallel zur Promenade, vorbei an der einstigen Festung Fortaleza de Sao Tiago – heute ein Museum – und weiter oben zur Kirche Santa Maria Maior. An Gaumenfreuden hat Madeira Traditionelles wie zum Beispiel Stockfisch (Bacalhau), den Degenfisch Espada oder Maracujas von der Insel in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu bieten, die sich auf den Speisekarten eher rustikaler Lokale wie auch in der gehobenen Gastronomie wiederfinden.Einen Rundum-Blick auf Atlantik und Stadt gibt es als Dreingabe zur feinen Küche des Restaurants im Nini Design Center am Hafen. Richtig trendig geht es im etwas versteckt liegenden Audax zu, in dem man mit einem lokal inspirierten, kreativ interpretierten FünfGänge-Menü und edlen Tropfen aus der Region verwöhnt wird.Schon ins Bett gehen? Eher nicht, denn die Außenterrasse des Restaurants Noz Café verlockt zu einem Absacker –wahlweise bleibt man abends gleich zum Dinner hier.