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PCLife 03 | 2025 161Finest-onTour | GourmetBerggrotte und Wellnessgarten, es gibt verschiedene Saunen, ein Dampfbad, Ruher%u00e4ume mit Bergblick und ein ganzj%u00e4hrig beheiztes Au%u00dfenbecken. Zudem bieten wir Massagen und Anwendungen mit alpinen Naturprodukten an. Und speziell im November freuen sich unsere G%u00e4ste auf unsere exklusiven Wellnesswochenenden. PCLife: Und was bietet die Umgebung f%u00fcr Aktivurlauber?Rainer M%u00fcller: Das Tannheimer Tal ist ein Paradies f%u00fcr Outdoor-Aktivit%u00e4ten. Im Sommer locken Wanderwege, Klettersteige, Mountainbike-Strecken und Badeseen. Jetzt im Herbst verwandelt sich die umgebende Natur in ein farbenpr%u00e4chtiges Wanderparadies, die Bergluft ist klar, frisch und sauber. Wenn%u2018s Winter wird und Schnee liegt, wird der Sonnenhof zum perfekten Ziel f%u00fcr Wintersportler. Unser Skigebiet befindet sich direkt vor der Haust%u00fcr, sodass Sie morgens gleich nach dem Fr%u00fchst%u00fcck schon auf den Pisten sein k%u00f6nnen. Wer es ruhiger angehen will, dem bietet das Tannheimer Tal beeindruckende 140 Kilometer bestens pr%u00e4parierte Langlaufloipen, die ebenfalls direkt ab dem Hotel starten.PCLife: Was macht den Sonnenhof so individuellChristina M%u00fcller: Es ist diese Kombination aus exzellenter Kulinarik, Weinkompetenz, liebevoller Atmosph%u00e4re und der einzigartigen Natur, die den Sonnenhof so besonders macht. Wir m%u00f6chten keinen Standard bieten, sondern unvergessliche Erlebnisse schaffen %u2013 f%u00fcr Weinliebhaber, Genie%u00dfer und Naturfreunde gleicherma%u00dfen.PCLife: Wo genau liegt das Hotel Sonnenhof eigentlich? Das Tannheimer Tal ist ja ziemlich weitl%u00e4ufig. Und sind Sie auf eine gr%u00f6%u00dfere Anzahl an Porsche Fahrzeugen beispielsweise auf einer Clubausfahrt %u201eger%u00fcstet%u201c, etwa auch mit E-Stationen?Rainer M%u00fcller: Ja, das sind wir. Unser Hotel liegt im Herzen des Tannheimer Tals, genauer gesagt im charmanten Ort Gr%u00e4n, umgeben von einer atemberaubenden Naturkulisse. Wir sind idealer Ausgangspunkt f%u00fcr Wanderer, Radfahrer, Skifahrer und alle, die die Ruhe der Tiroler Alpen suchen. Unsere G%u00e4ste nutzen die Bergbahnen im Tal gratis und k%u00f6nnen so bequem die Bergwelt des Tales erkunden.PCLife: Und wie kann man das alles nun kurz zusammenfassen?Christine M%u00fcller: Ganz einfach: Aktivit%u00e4t, Entspannung und Genuss.PCLife: %u2026. und Sie?Rainer M%u00fcller: Ich m%u00f6chte unseren G%u00e4sten vom ersten Moment an ein guter Gastgeber sein.PCLife: %u2026 und Sie?Patrick M%u00fcller: Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise in mein K%u00fcchenreich! (lacht)PCLife: Danke f%u00fcr das Gespr%u00e4ch und ja, ich gehe gleich mit.PCLife: Koch und Weinkenner %u2013 eine nicht allt%u00e4gliche Kombination, sind es doch ganz unterschiedliche Karrierewege%u2026 und es gibt nur ganz wenige, wie zum Beispiel Enrico Bernardo, Aldo Sohm oder Marc Almert%u2026 *) s. AnlageRainer M%u00fcller: %u2026 Danke f%u00fcr diese Gleichstellung und ja als Chef des Hauses bin ich nicht nur f%u00fcr die Weinauswahl, sondern als gelernter Koch auch f%u00fcr die Gourmetk%u00fcche im fine dining Restaurant %u201eAlps&Ocean%u201c verantwortlich. Hier servieren wir ein sechs-Gangmen%u00fc das das Beste aus den Bergen und dem Meer auf dem Teller vereint. Auf die 3 Hauben/16 Punkte bei Gault&Millau sind wir sehr stolz.Patrick M%u00fcller (der j%u00fcngere Bruder) ist als K%u00fcchenchef f%u00fcr die K%u00fcche im Hotel und im a la Carte Restaurant %u201eGenie%u00dferwirtshaus das M%u00fcllers%u201c verantwortlich. 2 Hauben/14,5 Punkte ist richtig. Macht zusammen 5 Hauben (lacht). Die Halbpension bietet den G%u00e4sten nicht nur viel Wahlm%u00f6glichkeit, sondern gilt als eine der Besten Tirols.PCLife: Sie haben k%u00fcrzlich die Zimmer renoviert %u2013 was hat sich ver%u00e4ndert?Christina M%u00fcller: Ja, das war ein gro%u00dfer Schritt f%u00fcr uns; wir haben ja nur 48 Zimmer. Die neuen R%u00e4ume sind modern-alpin gestaltet, mit viel Holz, Naturmaterialien und warmen Farben. Wir wollten R%u00e4ume schaffen, die Gem%u00fctlichkeit und Design vereinen. Besonders beliebt sind unsere Panoramazimmer mit Blick auf die umliegenden Berge.PCLife: Wie sieht es mit Ihrem Wellnessangebot aus?Christina M%u00fcller: Unser Edelwei%u00df Alpin Spa im vierten Stock mit Blick auf die Berge ist gro%u00dfz%u00fcgig ausgelegt. Man relaxt im edlen Spa-Bereich mit Panoramahallenbad, %u00a9 G%u00fcnter Standl%u00a9 Ilja Kagan web%u00a9 Ratko